صيميه الباذنجان

صيميه الباذنجان

صصينية الباذنجان بيسألك الجميع عن طريقتها


المقادير:
باذنجان حسب حجم الصينية,فص ثوم ،بصل ,صدر دجاجة تم سلقه,
جزر , بقدونس.
الطريقه:
أولا: نقوم بتقطيع الباذنجان حلقات ثم يقلى بالزيت ونضعه جانبا.
ثانيا: نقوم الان باعداد الحشوه
نقطع البصل والثوم(كالمعتاد) ثم مكعب ماجي والبهارات المطحونه ونضيف الدجاج
والجزر ونحركه على النار ثم نضيف البقدونس( نلاحظ جميع المكونات مستويه فما
تاخذ وقت على النار) نحضر صينية بايركس ونضع نصف الحشوة أولا ثم حلقات الباذنجان
ثم باقي الخلطة ثم الباذجان واخيرا نضع الجبنة السائلة والقشطة ونخلطهم جيدا ثم نضعها
فوق الباذنجان نضعها في الفرن من اسفل ثم من اعلى ..
وبالعافية على قلوبكم.. صدقوني اذا ذقتوها راح تسوها كل يوم ..

يالهناااااااااااااااااااااء والعااااااااافيه

ام شعوليييييييييييي

المصدر: منتديات مضايف بلدة الغبره

---

wdldi hgfh`k[hk

لا كذا ما يجي من الرومانسيه
على الاكل
انتي بطبقي مثل
احسن طريقه لكسب الرجل معدته
مشكوره على الاحساس
وعلى صصيمية الباذنجان


أخوكي
أســـيــر الشـــــــــــــــ { بو قاسم } ــــــــــــــــــــــوق

ام شعووولي مشكور عزيزتي

والله يطولنا بعمرك

بالهناء والعافيه

والف شكر علي المرور

ويعطيك العافيه

مشكـور هلالي

ماقصرت ويعطيك العافيه

يسلمو ام مشعل على هذه الطبخه الحلوه

مشكور سعود

علي المرورر ويعطيك العافيه

اشكرك ام مشعل


طبخة لذيذة


مع اني ما ذقتها


تحياتي

الف شكر الزير

علي تصفحك ويعطيك العافيه