منتديات مضايف بلدة الغبره - فطيرة اللحم اللذيذة خطوة بخطوة وبالصور

فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F" rel=nofollow target=_blank>http://www.ly2l.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم
http://photos.azyya.com/store/up2/09012300025198cK.jpg

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 51KB
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252UZVK.jpg

نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F" rel=nofollow target=_blank>http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 69KB
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000252bf1s.jpg

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253cm9B.jpg

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F" rel=nofollow target=_blank>http://www.ly2l.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000253jlmz.jpg

ونحط عليها اللحمه

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F" rel=nofollow target=_blank>http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 80KB

http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002534XF6.jpg

ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 63KB

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254JDhG.jpg

ونصبها على اللحمه

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fup.damasgate.com%2F" rel=nofollow target=_blank>http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 70KB

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000254bet6.jpg

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 60KB

http://photos.azyya.com/store/up2/0901230002543tS7.jpg

ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن

http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 68KB

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255uhha.jpg

وهذا شكلها النهائي

http://www.elwdad.com/vb/images/stat.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 602 * 400 و حجم 82KB

http://photos.azyya.com/store/up2/090123000255nBLH.jpg

وصحه وهنا عل قلوبكم