منتديات مضايف بلدة الغبره

منتديات مضايف بلدة الغبره (http://www.ghebra.com/vb/index.php)
-   مجلس فن المطبخ (http://www.ghebra.com/vb/forumdisplay.php?f=33)
-   -   صيميه الباذنجان (http://www.ghebra.com/vb/showthread.php?t=2695)

ام مشعل 25th October 2010 02:18 AM

صيميه الباذنجان
 
صصينية الباذنجان بيسألك الجميع عن طريقتها


المقادير:
باذنجان حسب حجم الصينية,فص ثوم ،بصل ,صدر دجاجة تم سلقه,
جزر , بقدونس.
الطريقه:
أولا: نقوم بتقطيع الباذنجان حلقات ثم يقلى بالزيت ونضعه جانبا.
ثانيا: نقوم الان باعداد الحشوه
نقطع البصل والثوم(كالمعتاد) ثم مكعب ماجي والبهارات المطحونه ونضيف الدجاج
والجزر ونحركه على النار ثم نضيف البقدونس( نلاحظ جميع المكونات مستويه فما
تاخذ وقت على النار) نحضر صينية بايركس ونضع نصف الحشوة أولا ثم حلقات الباذنجان
ثم باقي الخلطة ثم الباذجان واخيرا نضع الجبنة السائلة والقشطة ونخلطهم جيدا ثم نضعها
فوق الباذنجان نضعها في الفرن من اسفل ثم من اعلى ..
وبالعافية على قلوبكم.. صدقوني اذا ذقتوها راح تسوها كل يوم ..

يالهناااااااااااااااااااااء والعااااااااافيه

ام شعوليييييييييييي

أسير الشوق 25th October 2010 05:41 AM

رد: صيميه الباذنجان
 
لا كذا ما يجي من الرومانسيه
على الاكل
انتي بطبقي مثل
احسن طريقه لكسب الرجل معدته
مشكوره على الاحساس
وعلى صصيمية الباذنجان


أخوكي
أســـيــر الشـــــــــــــــ { بو قاسم } ــــــــــــــــــــــوق

هلالي موت 25th October 2010 07:42 AM

رد: صيميه الباذنجان
 
ام شعووولي مشكور عزيزتي

والله يطولنا بعمرك

ام مشعل 25th October 2010 12:41 PM

رد: صيميه الباذنجان
 
بالهناء والعافيه

والف شكر علي المرور

ويعطيك العافيه

ام مشعل 25th October 2010 12:44 PM

رد: صيميه الباذنجان
 
مشكـور هلالي

ماقصرت ويعطيك العافيه

سعود النجم 25th October 2010 12:45 PM

رد: صيميه الباذنجان
 
يسلمو ام مشعل على هذه الطبخه الحلوه

ام مشعل 27th October 2010 01:28 PM

رد: صيميه الباذنجان
 
مشكور سعود

علي المرورر ويعطيك العافيه

الزير سالم 20th December 2010 07:58 AM

رد: صيميه الباذنجان
 


اشكرك ام مشعل


طبخة لذيذة


مع اني ما ذقتها


تحياتي

ام مشعل 20th December 2010 09:54 AM

رد: صيميه الباذنجان
 
الف شكر الزير

علي تصفحك ويعطيك العافيه


برعاية: بحرين سيرف


HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات الغبرة2011